Penne rigatte au thon, chèvre et basilic

Encore une recette à la ouane eugaine comme on dit, avec ce qui reste dans le frigo, il y avait donc, pour 2 adultes et une bambine :

300 gr de Penne

1 petit fromage de chèvre bien sec

5 feuilles de basilic

1 boîte de thon moyenne au naturel

15 cl de crème liquide

Faites cuire les pâtes al dente

Pendant ce temps, faire des copeaux avec le fromage de chèvre

(Margaux passe à l'attaque !)

Verser la crème dans une casserole, chauffer doucement, faites infuser le basilic ciselé, et rajouter environ le 1/3 du fromage de chèvre, puis le thon grossièrement émietté (il faut qu'il reste des morceaux)

Servez parsemé du reste des copeaux de chèvre.

Bon appétit !!

Et voici l'assiette qui attendait mon chéri en revenant du tennis :

(cliquez sur l'image pour l'agrandir)

Comments

[bb]

a lire cela parait sympathique je la prevoit ce week end car mon chez moi devrait être sollicité